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2007年03月28日
イタリア料理：ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ
六本木ヒルズの中では最も評判が良いイタリアンレストランだそうだ。
うーむ、雑誌などで評価が高い理由が分からない。相当な金持ちが居酒屋に行くような感覚で利用するのであれば、その理由も分かる。しかし、金持ちでない私にはこの店の良いところが分からない。下からの２番目のコースを選ぶ。コースではあるが、アラカルトメニューから選ぶことができるので、自由度が非常に高い。この点は良い。しかし、食前酒、ボトルワインを含めて二人で２万６千円、そのコストに見合った満足感が得られるかと言えば・・・・
店の雰囲気はよく言えば明るい。店員が、注文が入る度に怪しげなイタリア語で大声で厨房へ注文を伝える。厨房から料理ができあがる度に怪しげなイタリア語が・・・その雰囲気は居酒屋にも通じる。ヒルズにあるから、お客が入るのであろうが、他にあれば・・・という感じがする。東京ミッドタウンのできることであり、今後は苦戦するのではないかな。
投稿者 lifedoor : 2007年03月28日 01:15
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